« En soutenant l’économie régionale, nous favorisons une consommation responsable et durable. J’invite donc la population hilairemontaise à ce rendez-vous hebdomadaire, où vous pourrez rencontrer les productrices et producteurs locaux et découvrir la diversité des saveurs de notre région », souligne le maire de Mont-Saint-Hilaire, Marc-André Guertin.
Le Marché public regroupera, sur une base hebdomadaire, une vingtaine de producteurs. De plus, à l’instar des deux dernières années, le Marché sera tenu de l’autre côté de la rue, dans le pavillon Jordi-Bonet, advenant des conditions météorologiques défavorables. « À trois reprises, le Marché public a été présenté à l’intérieur en 2024 au pavillon Jordi-Bonet. Cette façon de faire a plu aux producteurs, qui étaient reconnaissants de pouvoir tenir kiosque beau temps, mauvais temps, et la clientèle semble également avoir apprécié cette formule », renchérit la porte-parole de la Ville, Geneviève Désautels.
Le Marché est assuré encore cette année par l’organisme Marchés d’ici – Grandeur nature, pour un montant annuel de 25 350 $. Cette somme inclut tous les prix et chèques-cadeaux remis aux visiteurs, ainsi que le coût de location des chapiteaux. Cette entente est d’une durée d’un an.
En 2024, près de 3100 personnes ont franchi l’arche d’accueil du Marché public, soit une moyenne d’un peu plus de 250 visiteurs par semaine. Il s’agit de chiffres inférieurs à ceux de 2023, où plus de 4000 personnes avaient visité le Marché public.